Что такое improver хлеба'?

Я купил чайник лет назад хлеба и счастлив с хлебом я делаю с ним. Я был в магазине кулинарии и увидел improver хлеба для продажи в кувшин, видимо для хлебницы.

Что это? Кто-нибудь еще использовать его, и что он делает?

+834
vanbe 19 янв. 2019 г., 1:32:50
27 ответов

Вы можете ускорить этот процесс, грубо прерывая свой перец (сохраняя все части, кожицу и семена пакет больше капсаицина, чем плоть!) И положить их с вашим духом в сифон для битья. Давление сифон с одним или двумя канистрами NО2, пусть это сидеть в течение нескольких минут, а потом спокойно выпустить давление. Затем вы можете отцеживаете жидкость для немедленного использования или продолжать настаивать в стеклянном сосуде на некоторое время.

+1000
Ecker00 03 февр. '09 в 4:24

Я о продуктовый магазин бумажный мешок примерно за 10 минут под соснами во дворе, поэтому мне было интересно, что лучший способ подготовиться Ясень белые грибы перед их использованием в рецепте будет.

+855
blagovey 9 апр. 2010 г., 16:16:04

Я хочу, чтобы пан-жарить ломтики буден, а затем положить их на ломтики багета с яблочным компотом.

Я приготовила буден раньше и чаще, буден был хоть немного разложился до конца. Мне очень нужны эти кусочки, чтобы остаться вместе и я бродил, что я могу сделать, чтобы предотвратить это.

+809
sumit kumar rout 22 мая 2014 г., 7:48:51

Мы, как правило, нацелены на большие посиделки Благодарения, и, таким образом, как правило, жаркое из крупнейших в Турции можно найти. В прошлом году мы закончили жарить пару лишних ножки индейки, поэтому у нас было достаточно мяса.

В этом году, по предложению местного мясника, я рассматриваю обжарка два небольших птиц. Он предложил более мелких птиц моложе, и будет иметь более нежное мясо. В зависимости от точных размеров, я могу сделать как птиц в большую жаровню, или двух небольших противнях в духовке.

Это оставляет меня странный вопрос, но: как я могу оценить время приготовления пищи для нескольких птиц? Они готовить, как их общий вес, или больше нравится их индивидуальных Весов?

+801
Kolokol4ik 18 дек. 2014 г., 12:49:00

-Не повезло! Тмин-одна из самых удивительных пряностей! Это почти невозможно сделать северо-индийской кухни и без нее. Вкус тмина не похож на тмин, yoiu не может заменить двух. Тмин больше похож на фенхель на вкус, совершенно не похож на тмин!

Вы можете попробовать более южной части Индийского типа кухни, приготовленные из семян горчицы и листьев карри или семена горчицы и пажитника листья.

Эти комбо еще может дать вам некоторые вкусные с индийской кухни стиль.

Удачи

+772
marwane hnouda 1 окт. 2013 г., 10:18:40

Когда я был молод моя мать, чтобы сделать огромные партии джемы и кисели. Чтобы запечатать их на зиму она не использовать процесс консервирования. Вместо этого она использовала бутылки с простой поворот в чехлах. Бутылки были serrilized в кипящую воду. Затем они были удалены из горячей воды с щипцами и заполняется горячим паром джем или желе смеси. Она поставила их на прилавке, чтобы остыть в течение короткого времени покрывается тканью....но не очень долго вообще. Когда банки были еще довольно жарко, она хотела залить в слой расплавленного воска paraphin на верхней части смеси желе, что был приступить к настройке приложения. Это герметичный сосуд от загрязнений. После того как воск затвердел, она будет крутить на обложках и в магазине много баночек варенья и кисели на полках в прохладном подвале. Всю зиму я носила в школу бутерброды с домашним хлебом и кисель из тех банок.

Когда один пошел, чтобы использовать свежую баночку с желе или вареньем воск был просто разорван на куски и разлила из кувшина. Я помню, что это редкий случай когда-либо найти банку с полки в подвале испорченной и протухла.

Неужели люди до сих пор используют сегодня метод воска?

+733
diep nguyen 17 янв. 2010 г., 15:39:39

Предполагая, что нет никаких видимых проблем с ним (либо от метод хранения или после открытия и осмотра), я согласен с StillTasty в этом случае и сказать, что вы вряд ли возникнут какие-либо проблемы, делая соус барбекю. Они хоть и говорят двенадцать месяцев.

Для соуса хотя, не только долгое, медленное кипение помочь; но кетчуп-это, скорее всего, битком набитые высоким содержанием фруктозы Кукурузный сироп (который действует в качестве консерванта), и вы будете приостановив больше сахара (опять же, консерванта) в нем.

+717
Nitric Muscle Fuel 5 янв. 2012 г., 13:34:12

(Игнорирование предыдущей версии: я не заметил этого рецепта не было пшеничной муки.)

Этот рецепт получает все его структуры из овса.

Мгновенные овес предварительно гидролизованного, так что они готовят быстрее. Обычный овес только натуральные овсяные, возможно, вырезать, и раскатаны. Они требуют больше влаги и времени, чтобы hydrolize.

Рецепт будет , вероятно, работать, возможно, с немного другой текстурой. Они могут выпекать быстрее за счет того, что овес уже гидролизованный.

Если вы выберите рецепт, где структура исходит из пшеничной муки, типа овес будет иметь значения меньше.

+603
Josh Vickery 24 окт. 2012 г., 20:45:45

Я хотел бы, чтобы рассол грудинку на бастурму, но предпочел бы не использовать отверждения соль. Разве гималайской соли в рассоле сделать грудка розовая, как при использовании для соления/маринования соль?

+587
nponeccop 10 янв. 2014 г., 22:45:44

Так что я положил свининки в кастрюлю на медленном огне в течение около 5 часов, когда мой парень выключил его без моего ведома.. рецепт сказал, что 7 часов на низко. Так что примерно через 3 часа его мы превратили его в теплые и оставил его на ночь.. утром я повернулся обратно к низкой и она варится еще около 5 часов (мне сказали, что вы можете не пережарить со свининой, просто становится более нежная) и мне интересно, если это безопасно, чтобы поесть??

+581
Zakir 18 февр. 2012 г., 2:17:31

Будьте уверены, и бросить его с большим количеством муки и дайте ему высохнуть на некоторое время. Слегка стряхните муку до кипения. Мука высохнуть поверхности теста, снижая склонность к слипанию при варке.

+578
Laurence Lord 12 авг. 2018 г., 0:35:38

От того, что вы описываете, мне кажется, что сахароза в ваш сироп просто плохо гидролизуются. Другими словами, этот сироп все еще имеет много сахарозы, так что кристаллы сахарозы форме, когда это возможно:

  • когда нарушается ложкой
  • при нагревании

Вкус в любом случае будут различны из-за винного камня, поэтому я сомневаюсь, что это надежный критерий инвертный сироп.

Возможные причины:

  • время кипения. Время имеет решающее значение для гидролиза сахарозы и вы не укажите, как быстро вы кипятите его до 110 С. Из огромного соотношение сахароза/вода мое предположение - не слишком много. Я бы предложил 20-30 мин время закипания. Вам потребуется меньше тепла, больше воды и больше Кроватка для этого.
  • количество крема тартар. Я знаю, что 1г на 1кг сахара-это обычный рецепт нашла в интернете, но это не имеет никакого смысла меня. Крем тартар (и все возможные заменители кислота) не реагент здесь, но катализатора и соотношения, что имеет значение рН, таким образом, кроватка по для воды. Это надо держать в уме, если бы вы рассмотреть вопрос об увеличении количество воды для более длительного кипения. А для вас размер крем зубного камня достаточно, хотя вы можете рассмотреть рост до 2G.
  • можно нерастворенных кристаллов. Вы сказали, Вы не видите и это хороший знак. Но там еще могут быть очень маленькие. Я бы на самом деле подозреваемый их, чтобы быть там, потому что количество сахара только полностью растворяется в таком количестве воды при 100 C и кажется, что это не так много времени, чтобы закончить растворять до 110 C после начала охлаждения.
+545
ivan huang 19 мая 2014 г., 15:01:06

У меня было 6 доз свежих моллюсков в холодильнике vegtable корзина 4 недели, держа влажное полотенце по верхней части и небольшим количеством воды на дне, дне моллюсков замер Бен, оттаяла и парится все открытия, сделанные моллюски казино , очень хорошо и вкусно, поэтому я предлагаю, если какие-то сомнения сделать свой собственный заморозить тест на несколько свежих моллюсков. Счастливый моллюск !!!

+532
Ryan Pearce 2 февр. 2017 г., 3:04:19

Я недавно приобрел по дешевке сделал смещение курильщика, и-в преддверии большого события-- сделал пробный прогон, чтобы почувствовать, как он ведет себя. Я думаю, что мой самый большой вопрос, который будет регулировать температуру; коптильни изготовлен из тонкого-калиброванный металл, который просто не хватает тепла, чтобы избежать быстрые махи из моей идеальной зоне.

Я думал о добавлении некоторых термальной массы к нижней части варочной камеры... возможно, камни или искусственный кирпич. Но, очевидно, я не хочу, чтобы добавить что-то из газов, токсичных газов при нагревании.

Я на хорошая идея здесь? И если да, какие материалы рекомендуются? Я видел тугоплавкие огнеупорные кирпичи', однако, я думаю, смысл заключается в том, что они не хранят себе много тепла, что означает, что они не очень полезно для моих потребностей.

+507
eratenpaul 8 июл. 2016 г., 23:31:56

Я бы сказал, что корица восстанавливает некоторые из этих цветочных верхнего отмечает, что, скорее всего, испарится из старых молотого кофе, и скрывает некоторые mustier, окисленный вкус.

+502
Jel 27 июн. 2012 г., 10:52:31

Я делал некоторые исследования в производство соков, некоторых компаний есть поставщики, которые делают концентрированные соки и они используют для получения сока..что именно эти концентраты содержат как консерванты,какие методы транспортировки ? и т. д..какие дополнительные вещи и искусственных материалов делать сок с Добавить. Какие-либо выводы?

+419
Ana Franklin 28 февр. 2017 г., 6:34:32

Более важная часть может быть как не unseason кастрюлю. Вы никогда не можете, никогда, очистите его с мылом. Или соскребите ее с Брилло. Просто теплой/горячей водой и тканью.

Приправа буквально "жирование" на сковороде. И мыло-враг жира. Хорошо, когда моете руки. БАД для чистки чугуна.

Это создает немного "Уловка-22" с плохо заправленной сковороде потребует тяжелой чистки. Но как только вы все сделаете правильно, это будет длиться месяцами пока вы не отменить приправа с мылом или выскабливание.

+343
kisha 13 мар. 2017 г., 14:02:11

Мейсон банки являются идеально подходит для малых партий.

enter image description here

На самом деле, я часто использую несколько опарникы каменщика для больших партий, а не используя свои "реальные" брожение снаряжение, большую стеклянную банку с шлюзовой камеры ферментации.

Некоторые вещи, чтобы знать:

  • Покрывающий банку. Некоторые люди кладут ткань сверху. Я предпочитаю пластиковые Мейсон банку крышки. Во время брожения вы можете оставить их привинчена слабо, чтобы позволить сброс СО2, а так как они надежны, они защитят от пыли, насекомых, плесени и др. Как только вы закончите заквашивать, просто винт их плотно, чтобы охладить. (Металлическими крышками иногда вытравливать из плескался рассол.)
  • Свет. Вы будете читать в некоторых местах, что стекло-это плохо, потому что оно впускает в себя свет—что вам нужно, чтобы держать баночки в кладовке или шкафу. Я оставлю на кухонном столе. В затененном месте, не прямых солнечных лучей, да еще в открытую. Брожения все-таки произойдет. Бонусы: они приятно выглядят, хороший кусок разговора, и увидев их, напоминает вам, чтобы проверить их.
  • Погружение. Большая черепок системы имеют большое преимущество грузилом, которое удерживает овощи под водой. Это сложнее, с небольшим воротником опарника каменщика. Я слышал (и пробовал) много методов. Простейший однозначно: нарезать морковь на тонкие "дощечки", как маленькие деревянные доски, только немного шире, чем опарника рта. Укройте их сверху на овощи в крест-накрест. За исключением очень мелких вещей (например, кусочки капусты и иногда перец), они держат все вниз. Это легко, чтобы снять любые дрожжи или плесень, и вы можете съесть их позже.

Для покрытия и затопления части, многие люди используют небольшие пластиковые почтовый замок мешок, наполненный соленой водой для больших и маленьких баночек. Я не фанат:

  • Суетливым. Когда мразь формах, все вокруг мешка—так ты не просто скимминг, вы также снятия, промывки и замены мешка.
  • Безопасности? Хотя пластиковые мешки с пищевыми продуктами, мне неудобно оставлять их плавающие в кислой, соленой рапы в течение нескольких дней или недель за один раз. Они , наверное, не выщелачивания химических веществ в рассол... но морковь точно нет.
+286
dierdra 11 мар. 2017 г., 10:44:41

Это очень похоже на Южно-африканское блюдо Банни Чоу , который, кажется, только что сделал в обычной буханки хлеба, выдолбленные. Хлеб, который вынесли стол для макая в карри.

+279
MinDCrime 7 апр. 2017 г., 18:48:41

При принятии лимона лайма и биттер дома, я решила попробовать настойку сама по себе (с классической негабаритных метки, я думаю, что это Ангостура).

Это сильно на вкус от того, что казалось гвоздики и корицы или аниса-иш вкус и спрашивает, "Я могу как-то сделать подобную вещь себе?" Так скажем, у меня есть какое-то соотношение этих сухих ингредиентов и хотел наполнить их немного алкоголя, что алкоголь должен я использовать? Можно было бы с помощью сказать, водку не лучшая идея из-за его потенциально изменяя вкуса?

+167
sgmonda 28 июн. 2012 г., 9:12:21

Покрытие фруктовые кусочки в крахмал, крахмал тапиоки и т. д. можно привязать соки в студень вокруг них вместо того, чтобы позволить им просочиться в пломбы; экспериментирование необходимо, чтобы проверить, работает ли он с вашей целевой текстуры.

+164
miniboss 18 дек. 2017 г., 2:04:20

Прежде всего, типа лосося. Во-вторых, вылечить лосося, так как соль может "денатурация" белков.

+117
Jonas Detoni 24 дек. 2014 г., 10:13:06

Значение этого тега очень расплывчато и используя это, вероятно, не поможет вам ответил на ваш вопрос быстро. Пожалуйста, тег с определенной техникой, например: [выпечка], [жарки], [пароварка].

+114
silentser 31 мая 2012 г., 10:16:53

Нет. На каждую порцию питания цифры округляются и только отражают значения для одной порции. Значение 0 означает "меньше, чем 0,5 мг" в одной порции.

+83
cdc285 27 авг. 2015 г., 10:41:58

Моей семье всегда были кошки и всегда использовать чугунные сковородки. У нас "сухой" путем размещения их на слабом огне горелки и хранить их в печь...газовая печь то есть.

+59
Judith Howe 20 мая 2017 г., 2:37:58

Вполне вероятно, что он несет, да.

Случайно выбранный исследование nonpaywalled из средиземноморского тунца (Дой: 10.14411/ФП.2014.011) говорит, что

В целом, 84% жабр рассмотрев укрывает многоклеточные паразиты.

Теперь это жабры, а не мясо в жестянке, но вряд ли там будет много информации о самой мясо:

Исследования на больших тунцов препятствуют высокая стоимость рыбы, поэтому исследования по применению паразиты, как и теги рассматриваются в основном изучение жабры, голову и внутренние органы, в силу своей ограниченности (или null) коммерческую ценность

Я не знаю достаточно о рыбе паразит, чтобы сказать вам, является ли 11 найденные виды являются жабры-только, но что-то не верится. Где есть экологическая ниша, она будет заполнена. Так, если исходить из числа жаберных паразитов номерам тело паразита не так уж плохо. И я уверен, что люди, которые готовят рыбу не есть какие-либо способ или повод, чтобы перейти к удалению паразитов из мяса рыбы, просто как продавцы яблок не есть способ, чтобы удалить червячков из яблок. Так это звучит полностью правдоподобно, что есть паразиты в большинстве банок с тунцом, а если вы едите их достаточно, ваш шанс никогда не ел приготовленные паразита идет с нулем.

+57
Shoji Masuzawa 20 июн. 2011 г., 13:08:45

Вы очистите производит прозрачный слой герметика, прежде чем вы начали приправлять его? Я на самом деле есть хороший вок сидят и ждут, чтобы быть опытным, потому что у меня не было времени, чтобы оттереть лак с него, но это займет немного времени! Вам просто нужно Брилло колодки или такая, то жара, добавьте масло стереть с бумажным полотенцем, пока нет более коричневого цвета на бумажные полотенца! Вот инструкции, которые пришли с моим. Я опытный кастрюли раньше, но ее было всего около 15-20 лет! Так вот что я ищу сейчас как сезон СС Пан вставка для электрической скороварки. Каждый продолжает говорить о нем не надо...да! Я не хочу, чтобы все вставлять и поворачивать некрасивых цветов! Я надеюсь, что это помогло немного!

+20
petr 3 мар. 2014 г., 10:42:52

Показать вопросы с тегом