Как спасти мой миндаль от моли

Я купил большое количество миндаль по выгодной цене. При перемещении миндаля в банках, я обнаружил белый порошок, который был очень напоминают яйца моли кладовая. В прошлом, такой порошок быстро стал личинки, которые превращаются в мотыльков.

Я не хочу выбрасывать все миндалем. Есть ли способ, чтобы очистить их?

+783
phlipinmi 6 авг. 2019 г., 21:52:32
29 ответов

По данным класть продукты, 25-е изд. (1982), вы можете заполнить томатный баночки с просто горячей кипяченой томатный сок, а не требующие дополнительного кислоты, а затем под давлением-может им:

  • Давление ниже 10 фунтов / 40 минут для всей кожурой помидоры
  • Давление ниже 10 фунтов / 15 минут нарезанные или нарезанные помидоры

... с некоторыми корректировками в зависимости от размера банки.

Однако, их обширная (11 больших страниц) раздел на помидоры отмечает, что ли кислоты следует добавлять при консервировании давления является спорным.

+996
HEATHER E FRAME 03 февр. '09 в 4:24

Есть ли преимущества/недостатки разных методов для очистки накипи (чайник/термос)?

Методы, о которых я знаю:

Я обычно предпочитаю первое, так как он легче мыть без вкуса или нужно заново мыть.

Преимущества/недостатки я ищу в отношении тех или иных методов, в плане безопасности, прост в использовании, не вредит чайник и т. д.

Спасибо!

+988
Tatik888 13 июл. 2014 г., 14:29:25

Натирают курицу с остеклением смеси. Внутри и снаружи. Внутри для аромата. Снаружи для уплотнения кожи. Выпекать при температуре 350F 180С.

+977
Ahmad Noormuhammad 14 нояб. 2010 г., 2:02:14

Вы могли выпить за это, держа его в клещи перед автогеном. Но проблема в том, что поверхность малой доли мускатный орех, так что вам придется жарить его, натереть на мелкой терке, что поверхность (равномерно) и снова жарить его в следующий раз.

Я не уверен, почему вы чувствуете необходимость, чтобы жарить его. Много специй лучше поджаренный, но свеженатертого мускатный орех часто добавляют в мокрой посуды (например, рисовый пудинг) без всяких тостов.

+939
GreenDay 13 мар. 2014 г., 13:41:41

Как я могу спасти закаленной арахисовое масло со дна банки? Я могу что-нибудь положить в него, что смягчит его, но также добавить на вкус, или, по крайней мере, не влиять на него негативно?

enter image description here

+882
Rysalka 11 июл. 2013 г., 13:23:41

Я купил весь фаршированных креветками. Мне нужно, чтобы очистить и почистить их перед едой или можно оставить этот шаг? Я собираюсь поджарить их в масле с чесноком.

+851
StephanieH 18 сент. 2011 г., 22:29:00

Вариант 1: сезон камень для пиццы так же, как и с чугунной сковороды.

Вариант 2 (С или без Вариант 1): Убедитесь, что в нижней части коры хорошо посыпанную мукой или посыпать кукурузной муки на прилавке и пресс бабла на него, а затем перешла в камень.

Вариант 3 (На самом деле не очень обязательно): всегда, всегда, всегда разогревайте пиццу камень для выпечки температуры или чуть выше. Я обычно выбирают от 15 до 20 градусов выше, затем включите настройку печь для выпечки темп, когда я кладу в пиццу для выпечки. Его результаты в корку, которая немного на дне и менее вероятно, чтобы придерживаться.

+710
Abood Salah 4 июн. 2010 г., 15:37:01

Это вьетнамское блюдо описано в меню как "креветки с кокосом/соус чили". Может кто-нибудь сказать мне, какие ингредиенты мне нужно сделать этот соус дома?

Прилагаю два разных варианта из двух, связанных с ресторанами, где соус слегка варьируется. Один выше, которые толще, вкуснее.

Scampi Scampi

+694
pion28 28 окт. 2015 г., 16:44:56

Это может быть банально ответ, но за свои деньги он не получает каких-либо лучше, чем домашние гренки. Узкий багет, нарезанный толщиной 1/4 дюйма, матовый с небольшим количеством оливкового масла или сливочного масла и поджаренных на сковороде в духовке - пальчики оближешь! Вы также можете потереть половинки зубчик чеснока на ломтики поджаренного на другой вкус.

+694
user97491 15 нояб. 2019 г., 19:11:36

Каждый раз, когда я готовлю спагетти в обычный горшок, у меня такое чувство, что я мог бы спасти литров воды, если котел был создан с кухня спагетти в виду. Это особенно верно, когда мне нужно только 1-2 порции. Приготовления небольших паста более эффективна.

Diagram of the Nordenfur pasta pot

Есть ли кулинарный причина для использования так много воды? У профессиональных кухнях используют лучший метод?

+644
vardan795 28 дек. 2017 г., 5:40:10

Потому что он сделан из слоеного теста. Тесто (как и любой другой вид теста) получает разрушен микроволновой печью. См. Этот вопрос для детали того, что может произойти.

Единственным исключением для теста в микроволновке пасту (которая должна быть варят в воде все равно) и некоторые виды очень мягкое тесто, которое можно съесть сразу как "печь кекс" (я думаю, они вам неаппетитно если налево, чтобы остаться на некоторое время). Любой другой вид теста разрушена выход воды крахмал как пара.

+634
XDS 31 дек. 2014 г., 11:02:36

Корица - это кора дерева. Он либо продается как свернутые полоски коры (=палочки корицы) или землю.

Он не растворяется ни в воде, ни в спирте.

Что вы хотите сделать, это в основном то же, как это было сделано серийно с экстрактом ванили вы уже используете:
Экстракт вкус, то откажитесь от самой коры.

  • Алкоголь является хорошим выбором для извлечения летучих ароматических веществ. Вы могли бы попробовать и подержите несколько палочек корицы и несколько столовых ложек молотой корицы в "нейтральный" алкоголь вроде водки или - если вы используете ее исключительно на свой фирменный напиток - используйте коньяк. Этот процесс может занять от нескольких дней до нескольких недель, так что вы ничего не можете сделать "под влиянием момента".

  • Еще один хороший перевозчик для вкуса корицы будет воды. Вы можете варить несколько палочки корицы в воде, затем сито. Это тот же метод, который используется для глинтвейн или сидр. Чтобы продлить срок годности "корица вода", вы могли бы учитывая, превратив его в простой сироп, вскипятив его с равным количеством сахара.

Используете ли вы воду или алкоголь-это вопрос личного вкуса и планируемого других целей. Срок хранения спирта на основе экстракта может быть больше, но с достаточно высоким содержанием сахара, чистоте обработки и охлаждения сиропа будет длиться долго, тоже. Время-это фактор: сироп может быть готов и охлаждается в течение часа или около того, в то время как алкоголь занимает значительно больше времени.

Оба метода работают тоже на ваниль, - можно даже сделать "автомикс" за свой напиток.

Будьте предупреждены, хотя: фильтрация молотой корицы из жидкости может быть достаточно хлопот. Он стремится засорять фильтры кофе, но это слишком хорошо, чтобы сдерживать пустого в порожнее. Если вы решите использовать молотую корицу, потому что у вас есть под рукой, рассмотреть давая ему оседать на дне вашего контейнера и тщательно сцеживая жидкость сверху. Фильтр кофе или тканью на подкладке решето могу поймать шальных частиц. Вы должны получить намного лучшие результаты, используя цельные или крупнозубчатые измельченные палочки корицы.


Ведется дискуссия о том, какую корицу использовать, так краткое подведение итогов здесь:

Корица является производным от группы растений, которые различаются по своим свойствам и соединений. Особенно кумарин, вещество также встречается в: Бобы тонка, Вудрафф и другими растениями, широко обсуждается за ее токсичности и регулируется в ЕС.

С кулинарной точки, тем дешевле кассии, которая содержит больше коры и обычно продается молотый или в кусках, часто считаются уступает во вкусовых качествах истинной корицы, который часто приходит в палочки.

Я не рискну здесь Заявление, ни на здоровье, ни кулинарных требований.
Я уверен, что каждый читатель этого поста может принять обоснованное решение.

+614
Evil Spork 21 апр. 2013 г., 16:26:41

Нет никаких оснований полагать, что мясо портится быстрее в пластиковой, чем в любой другой тип контейнера, дана надлежащая санитария.

Нет разумный способ доказать обратное-например, вы не сможете доказать, что не существует такой вещи, как единороги. Прицельно единорог хотели продемонстрировать, что они действительно существуют, но провал на месте одного может означать только то, что они скрывают очень хорошо.

Я не знаю заслуживающего доверия исследования, которое показывает, пластиковых контейнеров сокращает срок годности мяса, но это не доказательства можно указать на. Возможно, он просто скрывается.

+614
Alma VanHorn 18 мар. 2019 г., 1:36:47

Я не знаю весь алгоритм, но я нашел формулу, нужно извлечь его.

Во-первых, как вы сказали, вам потребуется ссылка для окончательной внутренней температуры мяса. Макги о еде и ее приготовлении-это хороший источник, я не знаю ни одного интернет-доступом, хотя они, вероятно, существует.

Во-вторых, нужно рассчитать время, необходимое для достижения этой температуры. Систему уравнений нужно (если случай простой - я уверен, что добавление оливкового масла в кастрюлю или панировки мяса, или с помощью микроволновой печью-все это очень много):

equations for heat transfer in meat

Нет, я не знаю, что эти переменные стоят. Книга, из которой я проверила этот использует его в качестве примера, зачем задавать такой алгоритм не имеет смысла. Я думаю, можно посмотреть в статье приведены уравнения, если вы так склонны. Я буду придерживаться мой термометр.

+570
Yaso Eldorado 8 мар. 2013 г., 15:47:47

Да, покупка свежего кофе лучше молоть непосредственно перед использование является оптимальным. Я думаю, что мы в основном согласны. Говорят, что можно замораживать кофе без полностью разрушая его. Существует ряд переменных, которые вы хотите учитывать. Вот краткое резюме:

  • Она должна запечатаны очень плотно, опарник каменщика будет хорошо работать, например. Еще лучше заморозить неоткрытый мешок (с клапаном заклеено), но, что поражения цели, я думаю, медленно уничтожая.
  • Если вообще возможно, поставить сразу в морозилку, как только удалить. Нет Перезаморозка. Беру всю партию в морозилку каждый раз, когда вы используете это может привести к образованию конденсата, который может повредить ваш фасолью.
  • Заморозить кофе в целом. Измельчить непосредственно перед использованием.
  • Возьмите кофе из мешка, пусть оно придет до комнатной температуры, прежде чем шлифования.
  • Как только он выходит из морозилки, он вернулся к тому, что оптимально употреблять в пару недель.

Есть предел тому, как долго вы можете заморозить его. Я не оставлял ее больше чем на несколько месяцев? Вот хороший, но долго читал на эту тему, включая некоторые вкусовые результаты теста. Если вы действительно серьезно заинтересованы, я дам, что хорошо читать.

Если вы не большой любитель кофе, и ваши гости непривередливые тоже, вы не могли бы заботиться обо всех этих переменных. Я буду делать некоторые тесты, чтобы увидеть, что работает для вас (не тест с дорогие вещи, конечно...). Если вы и ваши гости можете не почувствовать разницу, дополнительные меры предосторожности, то напрасно. У меня некоторые члены семьи, которые утверждают, что предпочитают дерьмовый, без запаха, например, вещи. :-Р вздох

Последнее примечание. Никогда не храните кофе в холодильнике. Почему нет? Цитировал отсюда:

"Веб-сайт "Старбакс" говорит: "Думаю, что кофе, как свежие продукты. Враги кофе-это кислород, свет, тепло и влага. Чтобы сохранить кофе свежим, храните его в темном, герметичном контейнере при комнатной температуре. Хранение кофе в холодильнике или морозильной камере для ежедневного использования может привести к повреждению кофе, как теплый, влажный воздух конденсируется на бобах, когда открыли контейнер."

+566
loren Crawford 19 июл. 2011 г., 4:16:47

Обновление: в KitchenAid правда конвекция архитектор 27" имеет внутренние размеры 22" в ширину, 16" в высоту, и 18.75" глубина, которая появляется, чтобы быть просто достаточно большой для листа 3/4 Пан. (в ОП)

+566
Cindy McClanahan 14 сент. 2019 г., 6:38:08

Это старый источник (1922), но делит ревеня в "черешки", "видный вены," и "листья". В нем говорится, что черешки листьев единственной съедобной части.(1)

Кроме того, оксалаты находятся во всех частях растения. Но только конкретно указано в меньших количествах-в черешок (2). В самом деле, люди падки на камни в почках можно посоветовать избегать даже черешки ревеня (4). Приготовление Листья на самом деле может увеличить токсичность. (3)

Логика подсказывает, что вены, являясь точкой перехода от стебля к листьям будет иметь значение между значениями в стебли и листья. Таким образом, безопасность означает, следует избегать их употребления.

Источники: 1: https://books.google.com/books?id=_GDXAAAAMAAJ&pg=PR3#v=onepage&q&f=false 2: http://www.rhubarbinfo.com/poison 3: http://en.wikipedia.org/wiki/Rhubarb 4: http://www.healwithfood.org/health-benefits/rhubarb-stalks.php

+557
German Lashevich 23 февр. 2016 г., 7:49:04

Какое-то время, я видел невероятно крошечные ошибки в магазин купил малины. Они выживают холодильного и я могу промыть их (я думаю, не может быть уверен из-за их размера). Они очень маленькие, поэтому я не могу сфотографировать. Они выглядят как маленькая точка и не летают.

Я немного обеспокоен, если они могут быть вредны для здоровья. Кто-нибудь знает, что они и полоскать малину достаточно?

+538
aleung 14 мар. 2013 г., 23:05:01

Масло уменьшает пену. Пропустить масло. После приготовления варенья, но перед укладкой в банки, снять с огня и перемешать в течение 5 минут. Это уменьшает пены, а также помогает с кусочками фруктов, чтобы разогнать равномерно на варенье. Выиграть Выиграть. Затем поместить в банки и продолжают консервировать как обычно. Я читал его в консервной книгу много лет назад, к сожалению не знаю имени.

+515
Trey Rios 20 янв. 2015 г., 6:57:15

Это выглядит как то, что мы покупаем с надписью "свинина прикладом стейк". Это режут плечо и очень ароматное. Он доступен как на кости и бескостная. И толщину, которую вы описываете, меньше чем на дюйм, это, конечно, звучит, как он.

Мы готовим его разными способами, очень похоже на то, как мы будем готовить свиные отбивные. Они прекрасно жарят на гриле и в панировке.

Мы на самом деле предпочитают эти регулярные сокращения свиная отбивная как они более ароматные и влажные.

+493
tawm 5 февр. 2017 г., 10:27:35

Я видел этот вопрос под названием "Как я могу испечь хлеб с помощью матери культура?", но я понятия не имею, что такое "родной культуры". Может кто-нибудь объяснить, что термин "мать культура" означает?

+460
warmhug 24 нояб. 2016 г., 21:00:45

Я хотел бы купить соковыжималка для приготовления фруктовых соков, включая апельсиновый сок.

Но соковыжималками, которые я видел, относятся к одной из двух категорий:

  1. Работа для всех фруктов, но нужно кожуры апельсинов.
  2. Работаю только на апельсины, не очищая от кожуры (просто сок половины апельсина за раз).
  3. В идеале аппарат должен быть электрический, а не ручной (проще) (новое требование)

Есть ли комбинированные соковыжималки для этих двух функций?

Подходят другие особенности легко мыть (посудомоечная машина), получает хорошее количество сока из каждого фрукта и длительный срок службы продукта.

(Резервное копирование информации на вопрос: Могу ли я попросить рекомендации вопрос?)

Обновление: спасибо за ответы до сих пор. Исходя из этого, я добавил электрический требованию.

+424
Bellok 10 нояб. 2010 г., 16:10:23

Что у вас звучит как помесь сабайоном и кремом.

В зависимости от того, какое оборудование у вас есть, вы могли бы рассмотреть:

  • он медленно отопление в пароварке при хлестании он.
  • охладить его, затем использовать его, чтобы сделать мороженое.

Вполне вероятно, слишком жидкая, чтобы использовать в качестве базы суфле (сложите в взбитые белки, выпекать). Вы могли бы дополнить его более яичных желтков, или попробовать приготовить его, как в первый элемент, а затем добавить его в белки.

обновление: одна возможность:

  • использовать его в качестве крема для французских тостов.
+421
user19521 1 янв. 2016 г., 10:47:02

В spiralizer делает длинные пряди, или мандолиной также будет делать трюк.

+397
Paula Eisenstein Baker 19 мая 2017 г., 12:16:12

Я сделала двойную порцию моей домашней гранолой и сегодня утром я заметил, что верхней части гранола был нечетким. Я держать его в герметичном контейнере. Есть ли один знает, что бы вызвать это?

+274
user14753 11 мая 2012 г., 10:57:07

Я хочу попробовать заквашивать капусту, но я люблю кислый вкус. Можно ли добавить уксус в смесь или есть другой способ получить больше уксуса вкус?

+239
user56369 1 нояб. 2012 г., 7:48:53

Для ваших стейков, 5 минут жгучая вроде довольно длительное время, достаточно легко, чтобы перейти от среднего редкого до среднего, или даже больше, в зависимости от толщины и точно, как горячая сковорода. Это точно нормальное мясо, чтобы быть серой до шептала, поэтому если сковорода действительно так жарко, как вы можете получить его и вы нужно всего 5 минут, чтобы получить уровень поджаривают вы хотите, вы можете сознательно недолет с сувид. Вы можете также хотеть ПЭТ стейки сухой, если жидкость из сумки можно принимая вас слишком долго, чтобы приготовить от.

Для гамбургеров, не говоря уже о не солить их, что, несомненно, делает их мягкими. Вы не должны смешивать соль в котлеты, но солить только перед затариванием должна быть тонкой, или, по крайней мере, до жгучей. Джей Кенджи Лопес-Альт предлагает солить перед затариванием и прежде чем жгучая. Кроме того, филе довольно худой, которые бы учитывали сухости и, возможно, некоторые вкрадчивости. Вы могли бы хотеть попробовать более жирный отрезок, или часть филе и часть чего-то жирного. У людей есть много мнений о том, что лучше, но я не думаю, что многим людям нравится как мясо, как чистое филе.

В общем, засолки до упаковки в совершенно нормально и часто рекомендуют - да, он может тянуть немного больше жидкости, но если вы хотите соль на вкус, это будет гораздо более эффективным в сумке, чем добавил в конце. И ты получишь много жидкости в сумке, неважно, что вы делаете. Это не значит, что мясо не будет хорошо, хотя вы можете сделать большой сковороде соусом, из него и получить еще больше вкуса.

Плохое кровообращение, в том числе сумки застревать в одну сторону без попадания воды на другую сторону, точно не подходит. Трудно сказать, насколько большой проблемой это является для вас, хотя. Лучший способ проверить, будет просто прокрасться термометр зонд для места, вы думаете, что не может получать хорошую циркуляцию и посмотреть, насколько большой разница есть.

Размер горшка зависит от того, что вы делаете. Большой запас горшок, безусловно, достаточно большой для многих вещей. Я думаю, что я использую 10-12 литров, и я делаю большие вещи, как свинина плечи. Если все, что вы делаете пару стейков или филе рыбы, вы можете уйти с меньшими.

+180
Tsanders 29 мая 2015 г., 23:53:13

Да, если вы используете листовой желатин, использовать свои руки, после запуска их под холодной водой. Отделить листья перед замачиванием, потом взять его и тискать.

Порошок желатина-это немного сложнее. Который вы используете?

+139
Leyamo 27 янв. 2012 г., 14:05:04

Я буду пытаться рецепт для тарталеток , которые используют купленные в магазине слоеного теста. Я довольно новыми для выпечки и это будет первый раз, когда я использую слоеное тесто. Я не уверен, что я могу сделать с остатком слоеного теста когда-то у меня круги нарезали, что мне нужно.

Я могу просто раздавить кусок вместе и придерживаться его в холодильнике на другой раз? Я должен просто запечь их вместе с пирогами, чтобы использовать их? Они должны быть выброшены?

Меня беспокоит масло в тесто и тот факт, что он будет нагреваться на мой прокатки и обработки и какие последствия это будет иметь для последующего использования.

+106
Yuri Stolai 7 мая 2014 г., 12:18:06

Показать вопросы с тегом